20.12.15

DOMINGOS DE RELAX: TEMPUS SPA (GRANADA)

¡Buenas noches gastrotravelers!

Hoy os contamos un plan bastante menos movidito de lo que os tenemos acostumbrados. El domingo, aprovechando un cupón de Groupon, nos fuimos a Tempus Spa (situado en la C/Periodista Luca de Tena, cerca de la Facultad de Informática).

En este caso las fotos de las instalaciones las hemos sacado de la web, ya que fuimos a relajarnos y dejamos la cámara en casa. 



En comparación con otros spa's en los que hemos estado (YO10, Senator y Maciá Real de la Alhambra), este puede resultar un poco pequeño, por ejemplo en el jacuzzi solo caben 4 personas, pero teniendo en cuenta la gente que había la verdad que resultaba igual de relajante.


Tempus se basa en una terapia de contrastes frío-caliente por lo que cuenta con una piscina fría, otra templada con chorros, el jacuzzi, una sauna finlandesa, el baño turco y dos ducha de aromas.

El circuito dura 1h 30m y al salir nos tomamos un cóctel, galletitas y chocolate. La verdad que para el precio que pagamos con el cupón, estuvimos muy a gusto, nos trataron estupendamente y salimos muy, muy relajados, así que lo recomendamos ;)


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13.12.15

DE MARRUECOS A TU PALADAR: OUM KALSUM (GRANADA)

¡Buenas noches gastrotravelers!

La semana pasada nos tomamos un pequeño break por el puente pero ya estamos de vuelta. Como ya sabréis los que nos leéis a menudo nos gustan los sitios que tienen algo diferente, por eso hoy os enseñamos Oum Kalsum un bar de comida marroquí que nos encanta en la C/Jardines.


El local es pequeñito pero acogedor y al entrar tienes la sensación de entrar en un sitio con personalidad propia. La verdad que pese a encontrarse en una calle poco transitada está casi siempre lleno.


En Oum Kalsum puedes pedir tanto tapas (de manera gratuita con la bebida) como raciones. Uno de nuestros favoritos es el cous cous vegetal, un plato tradicional con cierto sabor dulce.


Otra tapa que nos encanta pedir es la papa yunaní ya que, para ser una patata cocida, tiene un toque especial.

Si os gusta la ternera picante seguro que os encantará el tajine de kefta, además de su sabor nos gusta como viene presentada.

Sabores diferentes y muy variados que han conquistado nuestros paladares.

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29.11.15

UN "PASEO" OTOÑAL: RUTA FUENTE DE LA BICHA - CENES (GRANADA)

¡Buenas noches gastrotravelers!

Hoy queremos dedicar este post a nuestros lectores más excursionistas. La ruta que os proponemos ahora en otoño está llena de colores, es ideal para un sábado o domingo por la mañana y es sencilla de hacer.


Empezamos la ruta con vistas al río en el Paseo del Salón. Y el recorrido no tiene ninguna dificultad ya que es seguir casi todo el rato recto hasta poco después de pasar la Fuente de la Bicha (con agua muy fresquita y potable) que cruzaremos un puente.


La distancia total del recorrido, es decir ida y vuelta, es de 10kms y tardamos 2h en total teniendo en cuenta que íbamos un grupo de 4 personas, que paramos a hacer fotos, etc.


Además por el camino nos encontramos a este simpático burrito y algunos caballos. Una "escapada" a la naturaleza justo al lado del centro de Granada.


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22.11.15

10 AÑOS DE SUSHI Y UN CAMARERO CON KIMONO: NISHIBI (SEVILLA)

¡Buenas noches gastrotravelers!

Antes de nada queremos anunciar que, a partir de este post, publicaremos también en inglés para poder llegar a más friends. Podéis acceder a la nueva versión (aún en construcción) pulsando en el enlace que hemos insertado en el post o en la bandera situada en el lateral derecho.


Aprovechando la visita de la madre de Ana a Sevilla y las ganas que tenía de probar la comida japonesa fuimos a Nishibi (C/Harinas), cerca de la zona de la Catedral. La cocina del restaurante es a cargo del chef Kosei Takakura, que se ha pasado 10 años estudiando cómo cocinar el mejor sushi.

Nosotros reservamos por e-mail y, aunque nos confirmaron la reserva, cuando llegamos el camarero no sabía nada, de todas formas era viernes a medio día y había bastante sitio disponible.


Aunque había 2 tipos de menú, no nos decantamos por ninguno ya que no incluían ni sushi, ni makis, ni nigiris. De primero pedimos una tempura de verduras, en la que nos sirvieron entre otras, berenjena, espárragos y zanahoria.


Por supuesto, ya que era a lo que íbamos, nuestra segunda elección fue una bandeja de sushi y sashimi mixto. El camarero nos preguntó si teníamos alguna preferencia en cuanto al pescado y al decirle que no, nos comentó que nos pondrían del más fresco que tuvieran (caballa, salmón y atún entre otros).

El pescado lo sirven marinado, lo que le confiere un sabor delicioso. Además la salsa de soja que te sirven para acompañarlo es casera.


Para terminar, pedimos un sashimi mixto de 9 piezas. Para degustar el pescado en su totalidad es lo mejor. Los 3 que íbamos (y eso que Ana es pro-atún total) coincidimos que lo mejor, sin duda, es la caballa.

Puede que con estos platos si vais tres os quedéis con hambre, pero nosotros habíamos desayunado muy tarde.

Con respecto al precio, hemos estado en otros restaurantes japoneses que son más asequibles pero lo cierto es que en ninguno hemos comido un pescado tan rico como en Nishibi.


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15.11.15

EXCURSIÓN A CARMONA (SEVILLA)

¡Buenas noches gastrotravelers!

Aprovechando que vivimos (relativamente) cerca de muchos lugares maravillosos de interés turístico, el domingo pasado hicimos una excursión a Carmona.

Carmona es un pueblo a unos 40kms de Sevilla con mucha historia que contar, ya que ofrece a los visitantes una gran cantidad de atractivos turísticos.



Empezamos visitando la Necrópolis, el Anfiteatro Romano y el Conjunto Arqueológico. La Necrópolis y el Anfiteatro sólo son visibles desde arriba ya que están vallados pero la visita al Conjunto es gratuito y cuenta con un museo y un conjunto de tumbas muy interesante.


Teatro Cerezo. El edificio es sencillo pero bonito y lo encuentras de camino desde el Conjunto Arqueológico hacia el centro histórico de la ciudad.


Iglesia de San Pedro. Carmona destaca por una multitud de iglesias (S.Felipe, Sta María, etc) pero la de San Pedro es la que tiene el campanario más bonito.


 Alcázar Puerta de Sevilla. Es el conjunto amurallado que se ve en pleno centro de Carmona. Merece la pena visitarlo (2€) ya que, además de ser un lugar emblemático históricamente hablando, las vistas panorámicas desde sus torres son increíbles.


 Plaza del Mercado de Abastos. Es una plaza amplia rodeada de arcos. Cuando estuvimos había un concurso de bandas y no pudimos verla bien y pasear por ella ya que estaba llena de gente.


Convento de Santa Clara. El edificio tiene una decoración sencilla pero es imponente. El domingo que estuvimos estaba cerrado.


 Puerta de Córdoba. Esta puerta de origen romano data del Siglo I, aunque después se ha ido modificando. Además al atravesarla llegas al mirador con unas vistas al campo muy relajantes.

Parador. Actualmente es un hotel con un restaurante que tiene las mejores vistas de la ciudad. Nos quedamos con ganas de entrar y catar alguno de sus platos.

Al bajar del Parador fuimos a echar un ojo a la Fuente de los Leones (avisamos que no tiene nada que ver con la de la Alhambra) y dar un pequeño paseo por la Alameda de Alfonso XIII. 


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8.11.15

TRADICIÓN Y MODERNIDAD: EL ALJIBE DEL RÍO (CÓRDOBA)

¡Buenas noches gastrotravelers!

La semana pasada os dejamos nuestra experiencia conociendo el centro histórico de Córdoba y, como sabrás si nos lees desde hace tiempo, no puede faltar un post del rinconcito cordobés que conquistó nuestro corazón y, sobre todo, nuestros estómagos.


El Aljibe del Río es un pequeño gastro-bar con mucho encanto, situado en la céntrica calle Cruz del Rastro que destaca por la excelente atención al cliente y cuidado de los detalles que tiene su personal.



Lo primero que nos (me) llamó a la atención fue el diseño de la carta, defecto profesional lo llaman. Es una carta sencilla, a la que han dado forma innovando dentro de los platos tradicionales cordobeses.

Para ir abriendo boca nos sirvieron unas croquetas de rape y gambas aderezadas con una fresquísima hoja de espinaca.


Como a ambos nos encanta el salmorejo y estábamos en la tierra propia para ello, la elección del entrante estaba clarísima. En el Aljibe aportan su toque diferente sirviendo el salmorejo con jamón cristalizado y pesto.


De segundo elegimos otro plato característico: rabo de toro con puré de coliflor que le aporta un sabor suave. Además la carne estaba en su punto justo.


Para redondear la cena pedimos una tarta de queso, y nos aseguró el camarero que "nos iba a sorprender"; razón por la cual hemos estado dudando si subir la foto. La vamos a subir y dejaremos que sea vuestro sentido del gusto el que sea sorprendido.




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